Notre menu

Autres mets

  • Cașcaval pane

    Fromage pané
    13,50 €
  • Biltfec tartar

    Steak tartare
    27,50 €
  • Omletă țărănească

    Omelette campagnarde au jambon
    12,00 €
  • Fasole bătută / Iahnie de fasole

    Haricots à la Roumaine
    11,00 €

Les Potages

  • Ciorbă de perișoare

    Soupe aux boulettes de viande
    11,50 €
  • Ciorbă de burtă

    Soupe aux tripes
    11,80 €
  • Ciorbă țărănească de văcuță

    Soupe de bœuf campagnarde
    11,50 €
  • Supă de pui rădăuțeană

    Soupe de poulet maison
    11,50 €
  • Gulaș fasole (supa de fasole cu afumatura)

    Goulash à la roumaine (soupe aux haricots et viande fumée)
    12,50 €
  • Ciorbă țărănească de legume

    Soupe campagnarde
    11,00 €

Entrées

  • Farfurie românească

    Plat traditionnel roumaine (saucisses, feta, lard, pâté, œuf, salade mixte)
    25,00 €
  • Macaroane mărareșene

    Macaronis gratinés au jambon
    15,00 €
  • Crochete de brânză

    Croquettes au fromage
    15,50 €
  • Mămăligă cu brânză și șuncă

    Polenta au fromage et aux jambon
    12,50 €
  • Păstăi cu usturoi

    Haricots verts à l'ail
    12,50 €
  • Pâinici cu roșii și usturoi

    Pain grillé aux tomates et à l'ail
    11,50 €
  • Pate de casă

    Pâté maison
    8,50 €
  • Zacuscă

    Caviar de légumes
    10,00 €
  • Salată de boeuf

    Pommes de terre petites pois cornichons éminces de viande de poulet
    13,00 €

Salades

  • Salată de vinete

    Caviar d'aubergines à la tomate fraîche
    12,50 €
  • Salată cu ton

    Salade au thon salade tomates concombres oignon olives citron feta
    13,50 €
  • Salată de roșii cu ceapă și măsline

    Salade de tomates à l'oignon et aux olives
    6,50 €
  • Salată bucătarului

    La Salade de Chef jambon fromage tomates oignon salade vert concombres avec dressing au yaourt et parmesan
    16,50 €
  • Salată românească

    Saucisses, fromage, salade mixte
    13,80 €
  • Salată ungurească

    Poulet, fromage, salade mixte
    16,50 €
  • Salată grecească

    Fromage, olives, salade mixte
    11,50 €
  • Salată cu crochete de brânză

    Croquettes fromage, salade mixte
    17,00 €

Porc et plats traditionnels roumains

  • Cârnați românești

    Saucisses roumaines, frites et salade mixte
    17,50 €
  • Sarmale

    Feuilles de chou farcies au riz et à la viande hachée, accompagnées de polenta, fromage à la crème, saucisses et côtes fumées
    18,00 €
  • Tochitură moldovenească

    Assortiment de viande de porc et saucisse fumée, avec polenta, fromage, légumes en saumure et œuf
    18,00 €
  • Ciolan cu fasole

    Jambonneau fumé avec haricots blancs et légumes en saumure
    21,00 €
  • Mici

    Spécialité roumaine de viande hachée grillée avec moutarde douce, frites et salade mixte
    17,50 €
  • Ceafă haiducească

    Nuque de bœuf (nuque de porc, bacon, oignon, poivrons, tomates, pommes frites, salade mixte)
    19,00 €
  • Porc „surprise”

    Escalope de porc "surprise" avec tomate, fromage et jambon accompagnée de frites et salade mixte
    18,50 €
  • Coaste de porc cu sos de usturoi

    Petits os avec sauce à l'ail, frites et salade mixte
    17,50 €
  • Cotlet de porc la grătar

    Cotelette de porc avec des pommes frites et salade
    17,00 €
  • Escalopă ardelenes

    Escalope de porc à l'Ardelenes avec tomate aux champignons, avec purée et salade mixte
    18,50 €
  • Pastramă de porc

    Pastrami de porc grillée polenta fromage
    22,00 €
  • Cotlet țărănesc

    Cotelet de porc, de veau, ardei, kaizer, usturoi, ficat de pui, clopard, cartofi pai si orez, salata mixta
    20,50 €
  • Ceafă la grătar

    Nuque de porc avec des pommes frites et salade
    19,00 €

Spécialités au poulet

  • Pui din Transilvania

    Poulet de Transylvanie avec purée et salade mixte
    18,50 €
  • Piept de pui în sos picant

    Poulet sauce piquante (blanc de poulet, riz, pommes frites, salade mixte)
    18,00 €
  • Ficățel de pui cu ceapă

    Foie de volaille aux oignons purée et salade mixte
    18,50 €
  • Șnițel de pui

    Escalope de volaille panée avec purée et salade mixte
    18,50 €
  • Pulpă de pui

    Cuisses de poulet avec frites et salade mixte
    18,50 €
  • Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți

    Blanc de poulet avec de pommes frites et de la salade
    18,00 €
  • Tocăniță de pui

    Ragoût de volaille champignons tomate oignon piment purée et salade mixte
    18,50 €
  • Varză de pui

    Poulet d'été (blanc de poulet, brocoli, carottes, maïs, olives, poivrons)
    18,50 €
  • Pui sărbesc

    Poulet à la serbe (blanc de poulet, bacon, beurre, fromage, moutarde, cognac, persil, riz, pomme frites et salade mixte)
    19,80 €

Préparations au poisson

  • Pește prăjit românește

    Poisson cuit aux épices roumaines, avec purée et salade mixte
    20,00 €
  • Somon cu usturoi și hrean

    Saumon sauté sauce à l'ail et raifort avec purée et salade mixte
    19,00 €
  • Paste cu ton

    Pâtes au thon
    15,50 €
  • Păstrăv cu mămăligă

    Truites accompagnée de polenta
    21,00 €

Desserts et Pâtisseries

  • Prăjitură cu brânză

    Tarte roumaine au fromage
    9,00 €
  • Înghețată vanilie

    Glace
    7,50 €
  • Piure de castane și frișcă

    Purée de marrons à la chantilly
    8,00 €
  • Clătite cu ciocolată

    Crêpes au chocolat
    9,00 €
  • Clătite cu gem

    Crêpes à la confiture
    9,00 €
  • Papanași

    Les papanachi (beignet au fromage doux) accompagnées de crème et confiture
    11,00 €